こんにちは!
本日の我が家メニュー💛
豚のロース肉の味噌漬けを焼いて載せただけの
お手軽「豚丼」。
とっても簡単。
そして!
下に敷いてある緑の青物葉っぱは自家畑産です^^
本日のメニュー💛
豚丼 のらぼう菜と紅ショウガ添え 残りご飯にのせただけ。
お漬物は自家製の梅干し(杉田 18%) 野沢菜漬け
お豆腐(国産大豆100%)とわかめの味噌汁 ねぎ入り
紅ショウガも自分で作ることができますが、今は切らしているので市販品で。
豚肉は焼いただけ、菜っ葉は切って炒めただけ。
さくっと作れますが
食べ応えもあり、
十分満足できますね。
では^^