Hime’s kitchen blog  和の国ごはん

自然農や安心素材でシンプルごはん 豊かさ全開幸せ家ごはんの旅  

2025-06-01から1ヶ月間の記事一覧

山椒の塩漬け Salted Japanese pepper

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介しま…

荏胡麻の塩漬け Salted Perilla

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介しま…

旬の真竹スパイシー炒め Stir-fried MADAKE

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介しま…

お知らせ リライト中

こんにちは! 和の国ごはん 姫です^^ いつも読んで頂きありがとうございます! 食の重要性に氣づいてから20年以上 農や種の重要性に更に氣づいて 自然栽培を学びにいってから もう10年以上・・ 日本各地、更には海外に行っても 現地の方々に地方のごはんを…

漁師のかっこみアジごはん Japanese horse mackerel bowl

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を飛び回り 個性豊かな地域のご飯から固有の農と食文化を伝えてまいります。 全国を飛び回り こだわりの農家…

夏野菜のペンネ  Ratatouille

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介しま…

初夏のアジの干物  Dried Japanese jack mackerel

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を飛び回り こだわりの農家さん個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介し…

2025年梅の香りいっぱい自家製梅干しスタート(^^♪ 

6月に入り 梅干し仕事もやっとスタートです! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする…

梅仕事:疲労回復の青梅シロップ作り

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を飛び回り こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介し…

梅干しで濃縮麺つゆつくり concentrated Japanese noodle soup base with dried UMEBOSHI

こんにちは! 何かあったらやっぱり食べたい 何もなくてもやっぱり食べたい 心も体も温まる 和の国の家庭料理研究家 自然農の姫でございます。 全国を旅して こだわりの農家さん 個性豊かな地域のご飯 あったかくてほっとする各地の家庭のごはんをご紹介しま…